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LIMA

Lima - Perú

Lima, ciudad de reyes y virreyes, fue desde siempre una suerte de oasis de cultura en las Indias americanas. Desde su fundación, sólo fueron necesarias algunas décadas para situarla a la par que México como la metrópoli más importante de la América española.

Templos barrocos y renacentistas, mansiones y palacetes, universidades, arzobispados y una intensa actividad cultural caracterizaron a esta ciudad desde los albores del siglo XVII, cuando apenas contaba con 25 mil habitantes.

El antiguo valle del río Rímac, vocablo indígena que significa 'hablador', estuvo poblado originalmente por un pueblo de pescadores y recolectores gobernado por el cacique Tauli Chusco. Fue allí donde, el 18 de enero de 1535, el conquistador Francisco Pizarro fundó la ciudad de Lima, debido en gran parte a la ubicación estratégica de su puerto en el centro de la costa peruana y sudamericana. En menos de siete décadas llegó a concentrar el poder y la riqueza de todas las actividades comerciales y culturales del Virreinato: se había convertido en la ciudad más importante de América.

En el siglo XVIII, fundamentalmente a causa de la creación del Virreinato del Río de La Plata, que absorbió el manejo de las grandes minas de Potosí en el Alto Perú (hoy Bolivia), Lima entró en un proceso de decadencia e inestabilidad que culminó en 1821 con la proclamación de la Independencia de la República. A comienzos del siglo XX, durante la Belle Époque (1915-1930), la ciudad ocupó nuevamente un lugar de vanguardia entre las ciudades más modernas del continente.

A partir de la década de los años cuarenta, con la intensificación de las migraciones del campo a la ciudad, Lima se fue transformando en una suerte de Perú en pequeño hasta convertirse en un crisol de gentes y culturas que, con más de 7 millones de habitantes, alberga hoy al 25% de la población del país y casi dos tercios de su actividad económica e industrial.

En los casi cinco siglos transcurridos desde su fundación española, Lima ha sido sinónimo de un mestizaje que sorprende a legos y conocedores y que constituye uno de sus más grandes valores.

Ejemplos de él abundan en su depurado e innovador arte culinario, al que los entendidos ubican entre los principales del mundo; en su arquitectura monumental, que engrosa el Patrimonio Cultural de la Humanidad; y en su gente, pícara y habilidosa, realmente experta en adaptarse a los cambios.

Además, Lima ofrece al turista excelentes museos y galerías de arte, presentaciones teatrales, exposiciones culturales de alto nivel y modernos centros comerciales y de esparcimiento, amén de importantes atractivos arqueológicos y naturales.

Altitud:
154 msnm

Clima:
La temporada de mayor humedad es el invierno, es decir de mayo a septiembre. El verano, de octubre a abril, se caracteriza por calor fuerte y ausencia de lluvias. Temperatura promedio anual de 19°C (máxima de 25° y mínima de 13°).

Acceso:
Lima, al ser la capital del Perú, está comunicada por vía terrestre por la Carretera Panamericana con todas las ciudades de la costa, la misma que llega hasta Ecuador al norte y a Chile en dirección Sur. Está comunicada con las ciudades de la sierra y selva por la Carretera Central, la Marginal y las vías de Penetración. Vía aérea, está comunicada con las principales ciudades del mundo, así como con las principales ciudades del interior del país. Los aviones parten y llegan al Aeropuerto Internacional Jorge Chávez que se encuentra en la Provincia Constitucional del Callao, principal puerto del Perú.

Estadía mínima:
3 días si se quiere visitar la ciudad y sus alrededores.

Atractivos turísticos más destacados:
Plaza Mayor, destaca su pileta de bronce que data de 1650; Catedral, cuya primera piedra fue puesta por Francisco Pizarro en 1535; Iglesia y convento de San Francisco, famoso por sus catacumbas; Santuario Santa Rosa de Lima, ubicado en el lugar donde vivió la Santa.

Distritos de Lima:

  • San Isidro: Es el distrito "jardín" de Lima, por sus áreas verdes y exclusivos barrios residenciales. Pese al avance incontenible de la modernidad, conserva aún algo de aquella solemnidad de suburbio de lujo que lo caracterizó desde principios de siglo, de lo cual es fiel prueba la zona de El Olivar.
  • Miraflores: Es un distrito de hermosos parques, jardines de lleno de flores y de las playas más visitadas (Costa Verde). Es un barrio de cafés, pubs, restaurantes y de eventos culturales el cual congrega a miles de limeños cada domingo atraídos por la pintura, la música y los mercados de pulgas.
  • Barranco y Chorrillos: Famosos por sus Balnearios, barrios bohemios, sus picanterías y restaurantes. Se caracterizan por haber sido lugar de moda de la aristocracia limeña en su tiempo, conservando aún sus casonas y parques estilo Republicano, hoy nuevamente restaurados y embellecidos.
  • Santiago de Surco: Distrito donde uno encontrará amistad, un buen vino y mucho que ver y disfrutar. Surco es sin duda uno de los distritos más progresistas de Lima que cuenta con modernas edificaciones y centros comerciales sin dejar atrás su pasado histórico.
  • Pueblo Libre: El distrito "donde da gusto vivir", es líder en materia de orden, seguridad, limpieza, ornato y respeto al medio ambiente. Se ha convertido en uno de los principales centros histórico-turísticos de Lima debido a los museos que muestran las diferentes etapas de su historia.

Fiestas:
La fiesta más importante es en Octubre, con el “Mes del Señor de los Milagros”.

Gastronomía:
Existe una gran variedad de restaurantes de cocina nacional e internacional. Destaca: el “Cebiche” (filete de pescado frío aderezado con limón y ají), “la Causa” (pasta de papa amarilla rellena y sazonada), “Parihuela” (sopa de pescado y mariscos), “Ají de Gallina” y de postre la “Mazmorra morada” (dulce de harina de maíz morado).

Artesanía:
En Lima es posible adquirir artesanía de excelente calidad. Los principales mercados están en la Av. Petit Thouars (Miraflores), Av. La Marina (Pueblo Libre) y en el Centro.

 

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